청소

고객이 기분 좋게 이용할 수 있도록매장은 언제나 청결하고 쾌적하게.

7-Eleven은 고객에게 사랑받는 점포가 되기 위해 4가지 기본원칙이 정해져 있습니다. 그중 하나가 「청소(cleanliness)」입니다. 언제든지 기분 좋게 이용할 수 있도록 매장 안팎의 청소를 정기적으로 실시하고 있습니다.

주요 업무 내용

  • 매장 내 청소(카운터, 진열대, 바닥, 화장실 등)
  • 매장 밖 청소(쓰레기통, 유리창, 주차장 등)

가정에서 하는 청소와 거의 같습니다.어렵지 않으니까 안심하세요.

스케줄표에 따라 스태프 전원이 분담하여 청소합니다. 깨끗한 매장은 고객과 스태프 모두에게 쾌적함을 줍니다. 고객의 관점에서 늘 고객이 기분 좋게 이용할 수 있도록 유념해 주세요.

01 매장 내 청소

카운터 주변, 진열대, 바닥, 화장실 등을 청소합니다. 그 밖에 프라이어, 오뎅 냄비, 세븐 카페 등도 청소합니다. 청소할 곳은 많이 있지만, 시간대별로 작업 분담을 정해 작업에 빈틈이 없도록 모두가 협력하여 실시합니다.

포인트 기계 청소도 매뉴얼이 있으니까 안심하세요.

세븐 카페, 프라이어, 고기 찐빵 등의 기기 청소는 보통 손님이 적은 밤 시간대에 실시합니다. 청소 순서를 정리한 매뉴얼이 준비되어 있으므로, 기계에 익숙하지 않은 분도 전혀 문제 없습니다. 안심하세요.

02 매장 밖 청소

매장 주위에 영수증이나 쓰레기봉투, 담배꽁초 등이 떨어져 있는 일이 없도록 정기적으로 매장 밖을 청소합니다. 매장 밖의 청소는 주차장 바닥 쓸기・물 뿌리기, 휴지통 청소, 유리창 닦기 등을 스케줄에 따라 실시합니다.

포인트 늘 고객이 방문하는 상황 속에서 실시하는 계획과 관리가 중요

24시간 영업이므로 영업시간 중에 청소 업무를 실시합니다. 늘 고객이 방문하는 상황 속에서 가능한 한 고객의 방해가 되지 않도록, 어느 시간대에 어떤 청소를 할 것인지 계획을 세워 실시하고 있습니다.

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